Fungorobica - Bulgarie
À propos de nous
« Fungorobica » a été créée en 1991 en tant qu’entreprise bulgaro-italienne. Nous avons plus de 30 ans d’expérience dans l’achat et la transformation de champignons sauvages et de truffes. Depuis 2019, l’entreprise dispose d’un capital 100% bulgare et est reconnue comme un partenaire et fournisseur certifié et fiable de produits de qualité pour les marchés européens.
La société « Fungorobica – Bulgarie » Ltd. est certifiée selon la norme ISO 22000:2005 par la société leader mondial d’inspection, de vérification, d’essai et de certification SGS. Notre politique de sécurité alimentaire est entièrement construite selon les exigences de cette norme. C’est pourquoi nous affirmons avec audace que la marque Fungorobica est associée à un grand professionnalisme dans la collecte, la transformation et la distribution des champignons sauvages. Nous garantissons une production saine tout au long de l’année qui répond pleinement aux besoins des consommateurs.
Fungorobica – Bulgarie
Base de production
La base de production de l’entreprise connaît des améliorations significatives, suite à un investissement de 500 000 euros. Afin d’augmenter la qualité de la production, des chambres modernes de congélation rapide ont été construites. Pour augmenter la productivité et l’efficacité énergétique, un tunnel d’azote d’une capacité de 10 tonnes par 24 heures a été mis en service. L’installation de nouveaux systèmes photovoltaïques a contribué à la durabilité et à la réduction de l’empreinte carbone de l’usine. La formation systématique du personnel, y compris des voyages d’affaires en Italie pour des briefings sur la qualité, fournit les connaissances et les compétences nécessaires pour travailler avec les technologies et les normes modernes.

Part de marché
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Italie
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France
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Allemagne, Autriche, Slovénie
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Autre
Histoire
Création de Fungorobica en tant que société bulgaro-italienne
Avec cette expansion, l’entreprise vise à renforcer les partenariats et à développer de nouvelles opportunités commerciales en Roumanie, en maintenant les normes de qualité élevées qui la distinguent sur le marché.
L’entreprise prend la décision stratégique de déménager de la ville de Chepelare au village de Trud, en acquérant des terrains et en construisant une nouvelle base de production. Cette décision vise à améliorer l’emplacement et l’infrastructure de l’entreprise pour le confort de nos partenaires.
En 2014, l’entreprise a complété avec succès le processus de certification ISO 22000. À partir de ce moment, l’entreprise répond aux normes de qualité internationales et est prête à fournir des produits et services qui répondent aux exigences des clients et de la législation.
En 2019, le cabinet a annoncé l’arrivée d’un nouvel associé dans son équipe. Ce moment clé est lié au développement stratégique et à la croissance de l’entreprise. Cela met en évidence l’importance de l’investissement dans l’équipe et la volonté d’innovation et de réussite.
En 2020, l’entreprise devient entièrement bulgare
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